饃歌傳奇用初心制作肉夾饃溫暖饕客胃與蕾
肥肉吃了不膩口,瘦肉無法滿嘴油。不用牙咬肉自爛,食后余香久不散。這句話是人們?cè)诔赃^了肉夾饃之后,用來稱贊這臘汁肉,給人帶來與眾不同口感的一段美言。愛吃這口的人可能都知道,在陜西當(dāng)?shù)?,肉夾饃是人們最為接受的一道主食,人們喜歡在饃與肉之間,尋......
2017-05-24
饃歌傳奇:用手藝與初心去制作肉夾
陜西是周、秦、漢、隋、唐等13個(gè)王朝建都之地,由于當(dāng)時(shí)政治、經(jīng)濟(jì)、文化上的有利條件,使秦菜能夠博采各地的肴饌之精華,兼收各民族佳肴之風(fēng)味,挖掘、繼承歷代宮廷菜肴之技藝,因而以菜式品種繁多、風(fēng)味各異、古色古香、千種風(fēng)味而著稱。陜菜作為中國最古......
2017-05-24
饃歌傳奇肉夾饃歲月更迭美味沉淀
公元前 277年 ,偉大的華夏祖先發(fā)明了肉夾饃。經(jīng)過千百年來的歷史更迭,這個(gè)制作簡單的美味非但沒在歷史的長河中日漸沒落,反而隨著時(shí)代的變遷而越發(fā)綻放。 今天,早已名揚(yáng)海內(nèi)外的肉夾饃早已成了人們離不開的一款美食。肉夾饃雖然是簡單的臘汁肉、膜組合,......
2017-05-24
饃歌傳奇肉夾饃:簡單美食回味無窮
肉夾饃是西安的美食,但是在全國各地都能看到它的身影,是非常受歡迎的街頭小吃之一。 肉夾饃,實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉,夾膜。肉夾饃合臘汁肉、夾膜為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極致。饃香肉酥,肥而不膩,回味無窮。臘汁肉歷史悠久,聞名......
2017-05-24
饃歌傳奇肉夾饃:健康與美味的完美邂逅
說到夾饃,很多人第一個(gè)想到的就是肉夾饃,美食古都西安相信最讓大家印象深刻的一定是那唇齒留香的肉夾饃。西安的小吃跟西安歷史一樣源遠(yuǎn)流長,你不知道你咬的那一口肉夾饃,就是2200年的歷史! 雖說肉夾饃只是簡單的臘汁肉、夾膜組合,但是簡單美食中卻有著......
2017-05-24
饃歌傳奇邵輝:一個(gè)肉夾饃打造的商業(yè)帝國
陜西最有名氣的就是肉夾饃,這種中式漢堡對(duì)于每個(gè)陜西人來說都是百吃不厭的,甚至隨著陜西人的步履將這種美味帶到了全世界,在美國的那個(gè)肉夾饃連鎖店就開得風(fēng)生水起,讓老外們也過了一把嘴癮。 “中國的漢堡包、世界的肉夾饃”?!梆x歌傳奇”創(chuàng)始人根據(jù)古方......
2017-05-24
饃歌傳奇邵輝:中國的漢堡包、世界的肉夾饃
陜西飲食文化悠久,諸如涼皮、肉夾饃、牛羊肉泡饃等小吃頗具特色。近年來,陜西的特色小吃逐漸走向海外,一些陜西人將涼皮、肉夾饃店開到了國外。作為陜西傳統(tǒng)小吃的西安肉夾饃,是陜西非物質(zhì)文化遺產(chǎn),也是“陜西特色美食走出去”的重要項(xiàng)目之一。 西安肉夾......
2017-05-24
邵輝:饃歌傳奇用精湛技藝重新定義肉夾饃
這年頭吃個(gè)西餐已經(jīng)是很平常的事情,但是大家不知道的是,當(dāng)漢堡包在中國流行數(shù)十年后,一股新的風(fēng)潮在美國越刮越熱——肉夾饃。 肉夾饃是古漢語“肉夾于饃”的簡稱,中國陜西省傳統(tǒng)特色食物之一。肉夾饃合臘汁肉、夾膜為一體,互為烘托,將各自滋味發(fā)揮到極......
2017-05-24
投資化妝品店加盟優(yōu)選品牌果素堂財(cái)氣商機(jī)助你生意飄紅
愛美是女人的天性,女人的美是自然的。但是女人的美也常存在美中不足,于是越來越多的女性迷上了化妝,化妝品是女人的精神支柱,那些瓶瓶罐罐放在梳妝臺(tái)前,那種愉悅的心情不言而喻,欣慰中帶些炫耀。飯寧可少吃一口,也要不惜重金買更好的化妝品,這就是女......
2017-05-24
只關(guān)注母親節(jié)?亦舒堂:為母親健康,每天都是母親節(jié)
母親節(jié),別再讓關(guān)心成為一句空口話,父母為我們傾其所有,你可曾關(guān)注過他們的健康?你是否注意到父母雙鬢的白發(fā)?是否留意到他們有多久沒睡過一個(gè)好覺?為母親健康,亦舒堂來支招,每天都是母親節(jié)。 睡眠質(zhì)量不高,是很多老年人普遍面臨的問題。怎么讓母親睡個(gè)......
2017-05-24