本網(wǎng)訊（通訊員：呂紅玲）近日氣溫逐漸升高，食品的儲(chǔ)存條件也越來越嚴(yán)苛，為切實(shí)保障社區(qū)居民的飲食安全，營造健康、安全的食品消費(fèi)環(huán)境，南湖街寶安社區(qū)近期主動(dòng)出擊開展食品安全專項(xiàng)檢查，多措并舉筑牢“舌尖上的安全”防線。
此次排查，社區(qū)工作者深入轄區(qū)內(nèi)的超市、便利店、餐飲店等場所，重點(diǎn)檢查食品經(jīng)營單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證是否齊全且在有效期內(nèi)；從業(yè)人員是否持有有效健康證明；食品的進(jìn)貨渠道是否正規(guī)；食品儲(chǔ)存條件是否符合要求，有無銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等情況，針對(duì)食品儲(chǔ)存條件、包裝標(biāo)識(shí)等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行規(guī)范，防止因儲(chǔ)存不當(dāng)導(dǎo)致的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。并細(xì)化檢查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)店面公示牌、禁煙標(biāo)識(shí)、禁止向未成年人銷售提示語等細(xì)節(jié)問題提出整改要求。
通過此次食品安全排查，進(jìn)一步規(guī)范了轄區(qū)食品經(jīng)營秩序，增強(qiáng)了食品經(jīng)營戶的食品安全意識(shí)，有效消除了食品安全隱患。下一步，武昌區(qū)南湖街寶安社區(qū)將持續(xù)加大食品安全排查力度和頻次，建立健全食品安全長效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)把好居民生活“入口關(guān)”，為居民群眾營造一個(gè)安全、放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
