
本網(wǎng)訊(通訊員:陳文峰)為加強校園及周邊食品安全監(jiān)管,筑牢校園食品安全防線,近日,沌口街道萬家湖社區(qū)全面開展校園及周邊食品安全專項檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除食品安全隱患,為廣大師生飲食安全和身體健康保駕護(hù)航。
活動以“強監(jiān)管、防風(fēng)險、保安全”為工作思路,統(tǒng)一部署、統(tǒng)一行動,由社區(qū)工作人員帶隊,直奔現(xiàn)場對轄區(qū)學(xué)校(沌口幼兒園、萬家湖小學(xué)、開發(fā)區(qū)二中)食堂逐一開展檢查;督促學(xué)校嚴(yán)格落實各項食品安全管理制度、建立健全校園食品安全管理體系,重點檢查校園食堂人員管理、食材采購存儲、加工操作、備餐留樣、餐飲具清洗消毒等環(huán)節(jié),筑牢“源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險嚴(yán)控”三道防線,督促學(xué)校全面落實食品安全主體責(zé)任。
學(xué)生健康無小事,食品安全是大事。下一步,萬家湖社區(qū)將堅持以問題為導(dǎo)向,聯(lián)合有關(guān)部門持續(xù)加強校園食品安全檢查力度,落實全覆蓋檢查和持續(xù)跟蹤復(fù)查,直至問題“銷號清零”;同時積極開展校園食品安全培訓(xùn),提升從業(yè)人員食品安全意識,為廣大師生營造安全、健康的飲食環(huán)境。