彭場食藥監(jiān)管所快檢進(jìn)校園保障師生飲食安全
2018-01-21 10:56:04
來源：中國仙桃網(wǎng)
為切實提高轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全保障水平，確保廣大師生飲食安全，9月5日上午，彭場食藥監(jiān)管所執(zhí)法人員攜帶快檢設(shè)備來到該鎮(zhèn)中心小學(xué)，對該校食堂和校園超市部分食材、食品進(jìn)行隨機(jī)抽樣快速檢測。
本次活動，該所主要針對學(xué)校食堂和校園超市采購的蔬菜、水果、肉制品、糧油制品、調(diào)味品、兒童食品等，進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、油的酸價、黃曲霉素、米的吊白塊、食品添加劑等項目快速檢測，杜絕食品安全隱患，嚴(yán)格把好食品購進(jìn)安全關(guān)。活動當(dāng)日共檢測各類食材、食品22個批次，尚未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)、過氧化值過高等食品安全隱患。活動中，執(zhí)法人員還詳細(xì)了解學(xué)校食堂和校園超市各項安全制度的落實，各類食品的進(jìn)貨渠道，對非安全食品如何辨別等進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo)，活動中發(fā)放校園食品安全宣傳資料三百余份。
下一步工作中，該所將進(jìn)一步加大學(xué)校食堂及校園超市食品快檢力度，擴(kuò)大檢測范圍，豐富監(jiān)管手段，促進(jìn)學(xué)校不斷完善各項安全管理制度，有效降低校園食品安全風(fēng)險，保障廣大師生的食品安全和身體健康。（通訊員 印璽 陳芳）
